البسطيلا المغربية

البسطيلا المغربية
 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موقع عالم النساء يقدم لكم:البسطيلا المغربية

المقادير:
ورق بسطيلا أور نسميه هنا الرقاق يكون مستطيل
وخفيف أنا أستخدم السنبله نوع جيد في أنواع كثير
انتي استخدمي اللي يريحك
مقادير الحشو على حسب الكميه اللي انتي تبغيها
شعريه بيضاا مسلوقه ومصفاه
جمبري أو دجاج مقطع الى شرائح أو سمك فيليه مقطع
شرائح بطاطس مسلوقه ومقليه
فلفل رومي جزر .. طماطم .. بصل
الطريقة
تخلط المقادير مع بعضهااا عليهم ونخلطهاااا و نحط
البهارات ملح كمون فلفل أسود فلفل أحمر حلوو زعفران
كسبره زنجبيل انتي عاد اتفنني في الحشوه وعلى النار
حتى تستوي
بعد ماتستوي الحشوه نشيلها من عالنار ونحط عليها
بيضتين بيض ني
نجيب الرقاق ونرشه بزيت زيتون أو زيت عادي على
حسب الرغبه
نضع الحشوه وتلف بشكل مستطيل
البسطيلا المغربية
البسطيلا المغربية
 مهم جداً بعد اللف تدهن بزيت
البسطيلا المغربية
البسطيلا المغربية

البسطيلا المغربية
البسطيلا المغربية
تحياتي وصحة وعافية للجميع

شاهد أيضاً

Capture

أم أنس ضحية مسبح الكوديم: ولدي نزل باش يعتق صاحبو غرقو بزوج و ها شكون كيتحمل المسؤولية