طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور

طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
مقادير
– 6 صدر الدجاج.
– 6حبات جزر.
– 4 حبات لفت مقطع الى قطع صغيرة.
– 4 حبات بطاطا مقطعة الى مكعبات صغيرة.
– 3 حبات كوسة. حفنة حمص. كوب مرق الدجاج.
– 3 ملاعق كبيرة طماطم مركزة.
– 1/2 ملعقة كبيرة كمون.
– 1/2 ملعقة كبيرة كركم.
– ملعقة صغيرة بودرة الكزبرة.
– 1/2 فنجان زتزيتون.
– ماء.
– 500غ كسكس
طريقة تحضير شهيوة الكسكس بالدجاج

اغسلي جيدا صدر الدجاج ثم ضعيه في قالب الفرن.
اطهي الدجاج في الفرن على درجة 180° لمدة 35 دقيقة.
من جهة أخرى،سخني زيت الزيتون ثم ضيفي مكعبات الجزر و اللفت.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق ثم ضيفي مكعبات الكوسة.
ضيفي مرق الدجاج،الطماطم المركزة،التوابل و الماء.
اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 25 دقيقة ثم ضيفي الحمص.
طهي الكسكس على بخار الماء كالعادة.
يقدم الكسكس مع الصلصة و صدر الدجاج.
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
 تحضير الدجاج
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
 تحضير الكسكس
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
 تبخير الكسكس فوق حلة الدجاج
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
طريقة تحضير الكسكس المغربي بالدجاج بالصور
شهية طيبة

شاهد أيضاً

2016-635875084397741343-774_608x403-1

بالصور.. لا تسمح لطفلك بالجلوس بهذه الطريقة

حذر خبراء صحة من طريقة جلوس يعتاد عليها الكثير من الأطفال، وتمر مرور الكرام أمام …