شهيوات رمضان

تحضير سلو بالصور

%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B3%D9%84%D9%88-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%287%291

المقاديركيلو دقيق +800g لوز +500g جنجلان +150g نافع وحبات حلاوة + معلقة كبيرة قرفة +راس معلقة هيل +راس معلقة مسكة حرة +لتر زيت +كاس زيت بلدية +كاس زبدة ديبة +عسل +معلقة كاكاو مر +قطارات من روح ماء زهرالطريقة كنخدو دقيق …

أكمل القراءة »

بغرير ساهل بالصور

546

بغرير ساهل بالصور المقادير  نص كيلو سميدة رقيقة رابعة فورص معلقة صغيرة ملحة 25غرام خميرة العجين او 2 معالق كبار ليترو ماء دافئ بيضة طريقة بغرير ساهل بالصور كنخلطو البغرير فمولينكس و نصبوه فاناءو نخليوه يخمر حتى يطلع مدة نصف …

أكمل القراءة »

شهيوات رمضان سلو او سفوف

s61

مقادير شهيوات رمضان سلو او سفوف مقادير سلو او سفوف 1 كيلوغرام من اللوز المحمر بقشوره في مقلاة والمطحون.1 كيلوغرام من الدقيق الأبيض المحمر في الفرن.1/2 كيلوغرام من الزنجلان أو السمسم المحمر والمطحون، مع ترك تقريباً 200 غ منه دون …

أكمل القراءة »

ملوي بالجبن لرمضان

b1

ملوي بالجبن المقادير ملوي بالجبن  زلافة دقيق اصفر نصف زلافة فورص ملعقة صغيرة خمارة الخبز جبن اي نوع  لفاني  زيت مخلط مع زبدة لتوراق العجينة عسل و كوك او لوز او اي مكسرات طريقة التحضيرملوي بالجبن  نعجن العجينة جيدا ونتركه 10 دقائق …

أكمل القراءة »