شوربات

شوربة عدس أصفر على الطريقة اللبنانية

-عدس-أصفر-على-الطريقة-اللبنانية

      المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت قلي 1 حبة بصل (مقطع) 1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً) 4/1 كوب أرز ملح وفلفل 4/1 ملعقة مسحوق الكمون 2 مكعب دجاج ماجي-ملح أقل 2/1 3 أكواب ماء     الطريقه يسخن الزيت في …

أكمل القراءة »

شوربة الدجاج والليمون

2201

 وقت التحضير : 10 دقائقوقت الطهي : 15 دقيقة المقادير:– كوبين من مرقة الدجاج .– نصف كوب من الرز البسمتي ( رز عادي )– جزرة صغيرة مفرومة– كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات– نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي– نصف …

أكمل القراءة »

وصفة شوربة القرنبيط

6161

  المكونات: 1 رأس قرنبيط متوسط الحجم مقطع. 3 ملاعق كبيرة صلصلة ميزو عضوية. ½ ثمرة أفوكادو ناضجة. 2 كوب ماء. عصير ليمونة واحدة. 2 ½ ملعقة كبيرة تماري قليل الصوديوم. ½ ملعقة صغيرة كركم. بقدونس مقطع، للزينة. ملح بحر …

أكمل القراءة »

شوربة السمك

6191

  المقادير مرقة سمك , حسب الرغبة جوزة الطيب , حسب الرغبة فلفل , حسب الرغبة زيت زيتون ,6 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة بصل مفروم ناعم, بصلة كبيرة ثوم مفروم ناعم,3 فص بطاطا مقطعة مكعبات,2 حبة صلصة الطماطم …

أكمل القراءة »

شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان

1611

تعتبر شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان أحد الوصفات النابعة من الدجاج والمشروم بالكريما، تتميز بطعمها الكريمي اللذيذ وتُضيف اليها حبات الشوفان قيمة غذائية عالية، اليكِ طريقة عمل شوربة المشروم والدجاج مع الشوفان .. المقادير دقيق ,4 ملعقة كبيرة زبده ,4 …

أكمل القراءة »

الشوربة الحمراء

Red-soup-jpg_083951-300x225

المقادير 2 الجزر الأحمر 4 كوسة صغيرة 2 بطاطس متوسطة 1 لتر من مرقة الدجاج 3 أكواب من الماء 1 ورق الغار فلفل الأسود 2 فص ثوم الملح والفلفل الطريقة عليك تقشير الخضروات تقطع إلى قطع صغيرة منها. ثم وضعها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الدجاج بالمعكرونة

M3N4NET-128933-1

المقادير : 1 كيلو جرام من الدجاج بدون عظم 3 ملاعق كبيرة صويا صوص 4 كوب من مرق الدجاج 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل 350 جرام معكرونة سباجتي 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير 1. يقطع الدجاج الى قطع صغيرة …

أكمل القراءة »

شوربة الذرة بالدجاج

6221

شوربة الذرة بالدجاج من الشوربات الكثيفة والغنية والتي يُمكن اعتبارها وجبة رئيسية متكاملة ويُمكن تقديمها إلى جانب أطباقِ أُخر .. اليكِ طريقة عمل شوربة الذرة بالدجاج المقادير برش ليمون , ملعقة صغيرة صويا صوص , ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار …

أكمل القراءة »

شوربة البطاطا مع الخبز المحمص

4361

المقادير خبز فرنسي مقطعة,8 شريحة زبدة , ملعقة كبيرة جبنة شدر مقطعة,50. كوب كراث شرائح رفيعة,3 كوب بطاطا مقشرة مكعبات,6 كوب مرقة خضراوات ,2 علبة ماء ,2 كوب ملح ,50. ملعقة صغيرة زعتر ناشف,2 عرق كريمة مخفوقة,35. كوب فلفل اسود …

أكمل القراءة »

شوربة الذرة الصينية

-الذرة-الصينية

* المقادير : – صدور دجاج مسلوقة ومقطعة شرائح رفيعة – كوب ذرة مسلوقة ومهروسة – مرق دجاج – ملعقتين سكر – ملعقة ملح – بياض بيضة – 4 ملاعق نشاء مذابة في كوب ماء * طريقة العمل : يوضع …

أكمل القراءة »